- Direction: Monique El Fassy
- 8 Môle portuaire Marina du Gosier
- 05 90 68 33 38
- NA
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- Lun à Jeu: 19h-23h / Ven à Sam: 19h-minuit
- Carte Bleue / Liquide – Une petite dizaine d’euros pour une crêpe et une galette.
Les + du restaurant
- Wifi
- Ventilation
- Emplacement
- Accès handicapé
- Ambiance
Concept / Type de cuisine
Au Seaberry on ne plaisante pas avec la qualité des plats. En effet, le restaurant s’est donné pour objectif principal la satisfaction de ses clients ! Pour ce faire, le Seaberry propose une gamme variée de plats à base de produits issus de la mer et qui sont, d’une fraîcheur inégalable ! De même, les viandes sont délicieuses et préparées avec soin. Par ailleurs, ce restaurant est affilié à la famille des « Berry », les propriétaires sont de la même famille, on y retrouve donc, comme au Blueberry5 un service de qualité ainsi qu’une ambiance et une satisfaction garantie ! Petit plus, le restaurant possède un accès Wi-fi gratuit et est accessible aux personnes à mobilité réduite. Vous le savez déjà : il vaut mieux avoir le ventre plein avant de faire la fête dans les bars de la marina ou d’ailleurs, alors pourquoi ne pas aller vous restaurer au Seaberry en sachant que la qualité est au rendez-vous ?
Idée recette
Wok de gambas flambés au rhum vieux
Ingrédients : 5 gambas décortiqués, poivrons, carottes, poireaux, courgettes, choux blanc, champignon noir, 5cl rhum vieux
- Faire sauter les gambas avec de l’oignon et de l’ail
- Ajouter les légumes au préalable blanchis à la poêle
- Flamber au rhum vieux
- Attendre la réduction puis ajouter de la sauce soja (soy sauce)
- Ajouter du beurre en fin de cuisson
- Ajouter de la coriandre fraîche
- Servez !